感覺華麗又美味的大型鮮果撻.

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吉士醬 (又叫蛋奶糊) 的製法並不複雜, 而且自己做總比現成買的來得健康.

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吃一口帶有濃濃玫瑰花香味的手造曲奇, 加一杯暖暖的蜜糖茶, 過一個懶洋洋的下午, 真是美妙極了.

 

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和萬聖節扯上關係的另一主角便是嚇人的貓頭鷹. 但是我這貓頭鷹並不嚇人, 它是肥肥包包的, 樣子十分可愛.

 

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做個玫瑰花形蛋糕給女兒生日, 送花又同時送蛋糕, 一舉兩得.

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歐式包口感紮實, 外脆內軟, 沾上黑醋, 或塗上牛油蒜泥醬, 好吃得不得了.

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豬腳薑是婦女產後的補品, 我媽和奶奶的年代, 生活比現在困難. 月子婆補身都祗是靠一煲薑醋.

 

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歐式包的做法祗是把麵團搓揉很短時間約 5 分鐘, 麵團不需要起筋, 適合我們這些新手操作.

 

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